Salut tout le monde !
Avant tout, je tenais à vous souhaiter une très belle année 2017 ! Et même si vous avez un peu abusé pendant les fêtes, j’espère qu’il vous reste un peu de place…
Des truffes façon boule à facettes, vous en avez rêvé ? Le Confetti Journal l’a fait 😉 Pour faire briller vos soirées de janvier, voici une recette ultra simple à réaliser. Vous aurez seulement besoin de trois ingrédients : des biscuits Oreo, du fromage à tartiner, et de la poudre argent comestible (trouvée sur internet).
Allez, c’est parti ! La recette des truffes disco se trouve ci-dessous (vous pourrez même jouer à la pétanque avec).
Pour faire 24 truffes disco, vous avez besoin de…
Disco truffles – recipe
INGREDIENTS
- 1 packet of Oreo biscuits (154 g)
- 150 g cream cheese
- Some edible glitter
INSTRUCTIONS
- In a blender, combine together the biscuits and cream cheese until it forms a homogenous ball.
- With cold hands, take a little bit of the mixture and roll between the palms of your hands and place the truffle on a plate. Repeat for the 23 other truffles.
- Leave to cool in the fridge for at least 30 minutes.
- Once cool, place a little bit of edible glitter on the palm of your hand and roll each truffle in the glitter. Add more glitter as you see fit. You can tell from my hand that I used a lot of glitter...
- And, hey presto, you're done!